Този заместител на яйца на прах работи като свързващо вещество и като набухвател, така че е приложим в почти всички рецепти за печива – кексове, мъфини, блатове, дребни сладки.
От него НЕ можете да си направите омлет или белтъци на сняг.
Източник: Whole New Mom
Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!
Заместител на яйца на прах без глутен *** GF Egg Replacer
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
Всички съставки се смесват в подходящ съд, като се разбъркват добре.
-
Сместа се съхранява в плътно затворен съд с капак.
Бележки
Как да го използвате:
За да заместите 1 яйце, използвайте 1 пълна чаена лъжичка с връх от сместа и 2 супени лъжици вода.
За заместване на 1 жълтък, използвайте 1 пълна чаена лъжичка с връх от сместа и 1 супена лъжица вода.
За заместване на 1 белтък, използвайте 1 пълна чаена лъжичка с връх от сместа и 2 супени лъжици вода.