Бърза вечеря за 30 минути 🙂
Макарони Болонезе – италианска класика без глутен 🙂
Ако сте харесали рецептата, помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне по-долу, оставете коментар под публикацията, запишете се за нашия бюлетин, или харесайте страничката ми във Facebook и Instagram. Там също сте добре дошли да коментирате и споделяте. Благодаря Ви!
Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.
Макарони Болонезе *** Pasta Bolognese GF
Необходими продукти
За соса Болонезе
Начин на приготвяне
Макарони
-
Макароните се сваряват за 6-7 минути (според указанията на опаковката). Изцеждат се.
Сос Болонезе
-
Лука и моркова се нарязват на кубчета и се задушават в зехтина и 2-3 с.л. вода в подходящ съд.
-
Добавя се мляното месо, и се задушава докато месото стане на трохи и започне да се запича.
-
Добавят се подправките и се разбърква.
-
Добавят се чесъна и доматеното пюре. Разбърква се.
-
Оставя се да къкри на бавен огън (степен 2 от 6) за 10 минути.
Изцедените макарони се смесват със соса и се разбъркват добре.
При сервиране се поръсват с настърган пармезан.
Да ви е вкусно :)
gluten free, dairy free, egg free, pasta, Bolognese