Топла салата или гарнитура 🙂
Рецепта за 30 минути 🙂
Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!
Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ни в Patreon!
![](https://glutenfreedeli.com/wp-content/uploads/2023/03/салата-гъби-с-киноа-1.jpg)
Салата с киноа и гъби *** Quinoa and mushrooms salad – GF, EF, DF, Vegan
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
Киноата се сварява в отношение 1:2(1 част киноа към 2 части вода). Вари се 10 минути от завирането на водата и се изключва котлона, като се оставя за още 10 минути върху него, покрита с капак, за да поеме и останалата вода. Оставя се да изстине.
-
Нарязаните гъби се задушават в мазнината и малко вода.
-
След извиране на водата се добавят солта и черния пипер.
-
Задушават се 1-2 минути и се свалят от котлона.
-
Добавя се сварената киноа. Разбърква се.
-
Сервира се топло, поръсено с настърганият джинджифил и нарязаният на ситно магданоз.
Leave a Comment