„Храна в кутия“Веган Основни ястия Рецепти за всеки ден Салати и разядки

Тиквички на фурна *** Oven Baked Zucchini

GlutenFree Deli 02.07.2024

Тиквички на фурна 🙂 Супер лесна рецепта 🙂 Режете тиквички на кубчета, обърквате ги със сол и/или подправки и олио и печете във фурната 🙂

Може да добавите и патладжан, но го посолете и оставете да се изцеди горчивия сок преди да го изпечете. Използвайте бял патладжан – той не горчи 🙂

Подправки – основно сол, но може да добавите червен пипер, пушен червен пипер, черен пипер, сушен копър, чесън…(въпрос на желание и въображение).

Ако ще използвате пресен копър и/или магданоз – добавете ги след като тиквичките са изпечени.

Как да сервирате тиквички на фурна:

Тук вече може да развихрите въображението си 🙂

като салата – добавяте оцет, чесън и още сол, ако е необходимо;
като предястие/основно – с чеснов сос (кисело мляко с чесън и копър), с котидж сирене или с извара. Това ми е любим летен обяд :);
като гарнитура към печено месо или риба.

Подходящи са за носене в кутия за обяд 🙂

През летните месеци, когато тиквичките са в изобилие, почти всяка седмица правя по една кутия с такива тиквички (като заготовка) и използвам през седмицата 🙂

Съхранение

Съхраняват се в кутия с капак в хладилник до 4 дни. Можете и да ги замразите на порции в кутийка или пликче 🙂

Още рецепти с тиквички, които ще харесате!

Крем-супа с тиквички без глутен*** GF EF Zucchini cream-soup

Мусака с тиквички и картофи *** Zucchini and Potatoes Moussaka

Кюфтета със смляно месо и тиквички *** GF EF Meatballs with Minced Meat and Zucchini

Пуешко с тиквички и ориз *** Turkey meat with zucchini and rice

🙂 Веган брауни с тиквички *** Vegan Zucchini Brownie

Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram, TikTok или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!

Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ни в Patreon!

Ето и рецептата за тиквички на фурна: