Тиквички на фурна Супер лесна рецепта Режете тиквички на кубчета, обърквате ги със сол и/или подправки и олио и печете във фурната
Може да добавите и патладжан, но го посолете и оставете да се изцеди горчивия сок преди да го изпечете. Използвайте бял патладжан – той не горчи
Подправки – основно сол, но може да добавите червен пипер, пушен червен пипер, черен пипер, сушен копър, чесън…(въпрос на желание и въображение).
Ако ще използвате пресен копър и/или магданоз – добавете ги след като тиквичките са изпечени.
Как да сервирате тиквички на фурна:
Тук вече може да развихрите въображението си
- като салата – добавяте оцет, чесън и още сол, ако е необходимо;
- като предястие/основно – с чеснов сос (кисело мляко с чесън и копър), с котидж сирене или с извара. Това ми е любим летен обяд :);
- като гарнитура към печено месо или риба.
Подходящи са за носене в кутия за обяд
През летните месеци, когато тиквичките са в изобилие, почти всяка седмица правя по една кутия с такива тиквички (като заготовка) и използвам през седмицата
Съхранение
Съхраняват се в кутия с капак в хладилник до 4 дни. Можете и да ги замразите на порции в кутийка или пликче
Още рецепти с тиквички, които ще харесате!
Крем-супа с тиквички без глутен*** GF EF Zucchini cream-soup
Мусака с тиквички и картофи *** Zucchini and Potatoes Moussaka
Кюфтета със смляно месо и тиквички *** GF EF Meatballs with Minced Meat and Zucchini
Пуешко с тиквички и ориз *** Turkey meat with zucchini and rice
Веган брауни с тиквички *** Vegan Zucchini Brownie
Ако сте харесали рецептата, помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне по – долу, оставете коментар под публикацията, запишете се за нашия бюлетин, или харесайте страничката ми във Facebook , Instagram, TikTok. Там също сте добре дошли да коментирате и споделяте. Благодаря Ви!
Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ме в Patreon!
Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.
Тиквички на фурна *** Oven Baked Zucchini
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
Тиквичките се нарязват на кубчета.
-
Разбъркват се със солта и олиото.
-
Слагат се в голяма тава, покрита с хартия за печене.
-
Пекат се на 220С градуса за около 30-40 минути или до готовност.