Пържени филийки *** French Toast GF

Пържени филийки 🙂 Без глутен 🙂 Без яйца 🙂 С опции за веган вариант:)

Как да си направите най-добрите пържени филийки без глутен 🙂 Лесна рецепта – отнема само 15 минути 🙂 Перфектно хрупкави отвън и нежни и меки отвътре 🙂

Съставки, от които се нуждаете за приготвянето на безглутеновите пържени филийки и подходящи заместители:

• прясно мляко – за веган вариант използвайте соево или ядково мляко (или вода);
• царевично нишесте (без глутен) – виж галерията;
• бакпулвер;
• канела;
• ванилия;
• мед – може да се замени с кленов сироп или петмез от рожков или фурми;
• хляб;
• масло – за пържене. Може да се замени с кокосово масло или олио.

Как да сервирате безглутеновите пържени филийки:

С мед, кленов сироп, с пудра захар, с плодове – въпрос на фантазия 🙂

Съхранение

Продуктите, използвани в рецептата са достатъчни за 8 средни филийки (4 порции). Най-вкусни са топли, но ако случайно останат 🙂 може да ги съхранявате в кутия с капак, но имайте предвид, че омекват след като изстинат.

Още рецепти за безглутенови закуски, които ще харесате!

Мекици без глутен *** GF Mekitci

Безглутенови милинки *** Bread Buns with Cheese

Безглутенови банички със сирене *** Gluten Free Cheese Rolls

Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram, TikTok или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!  

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

Email *

Запиши ме!

Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ни в Patreon!

Ето и рецептата за вкусни безглутенови пържени филийки:

Пържени филийки *** French Toast GF

Автор: GlutenFree Deli Категории: 30-минутни рецепти, Без захар, Веган, Закуски, Рецепти за всеки ден Recipe Keys: Без глутен без ядки Без яйца

Порции: 4

Необходими продукти

Servings

• 200 мл прясно мляко

• 2 с.л. царевично нишесте (около 30гр)

• ¹⁄₂ ч.л. бакпулвер (без глутен)

• ¹⁄₂ ч.л. канела

• 1 ванилия

• 2 ч.л. мед

• 8 средни филийки хляб без глутен

• 3 с.л. масло - за пържене

Начин на приготвяне

1. В дълбока чиния (да е удобна за потапяне на филийките) се смесват млякото, нишестето, бакпулвера, канелата, ванилията и меда. Разбъркват се докато нишестето и меда се разтворят.

2. Подходящ тиган се загрява на средна температура (степен 4 от 6) и в него се разтапя маслото.

3. Филийка се потапя в сместа от двете страни за около 10 секунди и се пържи за около 2-3 минути на страна до златисто.

   Преди потапяне на всяка филийка сместа се разбърква, защото нишестето се утаява на дъното.

4. Да ви е сладко :)

Ключови думи: gluten free, egg free, French toast, vegan option