Кокосови бисквитки 🙂 Без глутен 🙂 Без яйца 🙂 Без млечни 🙂 Без брашно 🙂 Без бяла захар 🙂 Веган 🙂
Ако търсите сладко изкушение, което да съчетава здравословни съставки и невероятен вкус, тези кокосови бисквитки без глутен са идеалният избор за вас! Тези бисквитки са изцяло без глутен, без яйца, без бяла захар и са 100% веган, което ги прави подходящи за всеки, който спазва специален режим на хранене или просто иска да хапва по-здравословно.
Благодарение на това, че не съдържат яйца и млечни продукти, тези бисквитки са идеални за хора с хранителни алергии или за онези, които спазват растителен режим. Безглутеновите съставки пък ги правят перфектни за хора с непоносимост към глутен или цьолиакия. Независимо дали сте веган, или просто искате да изпробвате нещо ново, тези бисквитки ще ви впечатлят 🙂
Лесни за приготвяне и подходящи за всякакви поводи – от ежедневни закуски до специални събития – кокосовите бисквитки ще станат вашият нов любим десерт. Те са чудесен начин да се насладите на нещо сладко, без да правите компромис със здравето си.
Съставки, от които се нуждаете за приготвянето на безглутеновите кокосови бисквитки и подходящи заместители:
- бадеми – може да се заменят с лешници или орехи;
- кокосови стърготини;
- сода бикарбонат;
- сол;
- кокосово масло – може да се замени с олио;
- кленов сироп – може дда се замени с мед;
- ванилия.
Как да сервирате кокосовите бисквитки:
- с кафе или чай;
- за следобедна закуска;
- подходящи за носене в кутийка 🙂
Съхранение
След като са изстинали напълно, кокосовите бисквитки се съхраняват в плърно затворена кутия или буркан.
Още рецепти за безглутенови веган бисквитки, които ще харесате!
Портокалови бисквитки без глутен *** Orange Cookies GF, EF, DF, Vegan
Сладки със сусамов тахан и маково семе *** Sweets with sesame tahini and poppy seeds
Веган какаови бисквитки без глутен *** GF Vegan Cocoa Biscuits
Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram, TikTok или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!
Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ни в Patreon!
Ето и рецептата:
Кокосови бисквитки *** Coconut cookies
Описание
Кокосови бисквитки :) Без глутен :) Без яйца :) Без млечни :) Без брашно :) Без бяла захар :) Веган :)
Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
-
Бадемите се смилат до трохи.
-
В подходящ съд се смесват сухите продукти - смлените бадеми, кокосовите стърготини, содата и солта. Разбъркват се добре.
-
Добавят се разтопеното кокосово масло, кленовия сироп и ванилията. Сместа се разбърква добре.
-
Включва се фурната да загрява на 180С градуса. Покрива се тавата, в която ще се пекат бисквитките, с хартия за печене.
-
От сместа се оформят малки топчета с големината на орех и се притискат леко към тавата.
Не ги правете много големи, защото се надуват при печене.
-
Пекат се 10 минути до златист загар.
Когато се извадят са много меки, но като изстинат се втвърдяват.
-
Да ви е сладко :)