Портокалови бисквитки без глутен *** Orange Cookies GF, EF, DF, Vegan

портокалови бисквитки без глутен View Gallery 6 photos

Много бързи и лесни за приготвяне портокалови бисквитки 🙂 Без глутен 🙂 Без яйца 🙂 Без млечни 🙂 Веган 🙂

Съставки, от които се нуждаете за приготвянето на безглутеновите портокалови бисквитки и подходящи заместители:

  • царевично олио – може да се замени с олио или кокосово масло(течно);
  • сок от портокал – може да се замени със сок от лимон или мандарини – съответно ще станат лимонови или мандаринови бисквитки 🙂
  • захар – може да се замени с кафява или кокосова захар, но бисквитките ще станат тъмни на цвят;
  • смлени бадеми – може да се заменят със смлени орехи или лешници;
  • ванилия;
  • амонячна сода – може да се замени със сода бикарбонат;
  • кора от портокал – уверете се, че кората става за консумация(не е обработвана с вредни препарати);
  • брашно без глутен.

Как да сервирате портокаловите бисквитки без глутен:

  • с кафе или чай 🙂
  • в кутийка за следобедна закуска 🙂

Съхранение:

Портокаловите бисквитки без глутен се съхраняват в плътно затворена кутия с капак на стайна температура.

Още рецепти за безглутенови бисквитки, които ще харесате!

Безглутенова шоколадова бисквитка *** Gluten Free Chocolate Biscuit

Безглутенови локумки *** GF Cookies with Turkish delights

Безглутенови маслени сладки *** Butter cookies – GF, EF

Сладки със сусамов тахан и маково семе *** Sweets with sesame tahini and poppy seeds

Сладки с бадеми и орехи

Меденки с канела

Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram, TikTok или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!  
Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ни в Patreon!

Ето и рецептата за вкусните портокалови бисквитки без глутен:

Необходими продукти

Начин на приготвяне

  1. В подходящ съд се смесват царевичното олио, сока от портокал и захарта и се разбиват с миксер до стопяване на захарта.
  2. Прибавят се смлените бадеми, амонячната сода (загасена с 3-4 капки лимонов сок или оцет), ванилията и солта. Разбъркват се добре с лъжица.
  3. Брашното се прибавя на части (лъжица по лъжица) до получаване на меко тесто, което може да се оформи на топка, но не лепне по ръцете.
  4. Тестото се разточва с дебелина 0,5см и с формичка се изрязват бисквитки.

    Може да ги направите и с дебелина 1 см, но няма да станат хрупкави.

  5. Бисквитките се прехвърлят внимателно в тава, покрита с хартия за печене, като се оставят по 1-2 см между тях.
  6. Пекат се в предварително загрята на 180С градуса фурна за около 10-12 минути.
  7. Да ви е сладко :)

Бележки

От това количество продукти излизат около 50 бисквитки, в зависимост от големината на бисквитките.

Ключови думи: gluten free, dairy free, egg free, vegan, orange, cookies

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *