Сочни свински пържоли от врат на фурна – лесна вечеря без глутен 🙂
Търсите лесна вечеря без глутен, която да е едновременно вкусна и с гарантиран резултат? Тези свински пържоли от врат на фурна са перфектното решение за делнични вечери и специални случаи.
Сочни отвътре, с апетитна златиста коричка отвън и ароматен лук на полумесеци – тази рецепта за свински пържоли без глутен ще се превърне в любим семеен хит.
Защо да приготвите тези свински пържоли без глутен?
- Напълно без глутен – подходящи за gluten free диета
- Изключително лесна вечеря – подготовка под 10 минути
- Минимален брой продукти
- Високо съдържание на протеин
- Невероятен домашен вкус и сочност
- Подходящи за нисковъглехидратно и кето хранене
Необходими съставки (за 4–5 порции)
- 1,5 кг свински врат
- 50 мл олио
- 1 с.л. червен пипер
- 1 ч.л. черен пипер
- Сол на вкус
- 2 големи глави лук
- Вода
Начин на приготвяне
- Нарежете месото на средно дебели пържоли.
- Пригответе сместа за намазване от олио, червен пипер, черен пипер и сол.
- Обилно намажете всяка пържола и наредете в тавичка.
- Поръсете с лук, нарязан на полумесеци.
- Добавете вода до около половината на тавата.
- Покрийте с фолио и печете на 200°C на долен реотан около 1 час.
- Махнете фолиото и запечете на горен реотан още 20 минути до златиста коричка.
С какво да сервирате свинските пържоли на фурна?
- Печени картофи или карфиол
- Свежа салата
- Задушени зеленчуци
- Кисело зеле или туршия
Тези свински пържоли без глутен са доказателство, че лесната вечеря може да бъде и много вкусна. Опитайте рецептата и споделете в коментарите как се получиха при вас!
Последвайте ни във Facebook и Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да получавате всички нови рецепти директно в пощата си 🙂
Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.
Сочни свински пържоли от врат на фурна *** Oven Baked Juicy Pork Chops
Продукти:
Начин на приготвяне
-
Нарежете месото на средно дебели пържоли.
-
Пригответе сместа за намазване на пържолите, като смесите 50мл. олио, 1 с.л червен пипер, 1 ч.л. черен пипер и сол. Смесете всички съставки и разбъркайте добре.
-
Намажете всички пържоли обилно със сместа, а след това ги наредете в тава.
-
Поръсете пържолите с нарязан на полумесеци кромид лук.
-
След добавете вода (като ориентир - максимум до половината на тавата).
-
Покрийте тавата с фолио за печене, а след това я поставете във фурната на долен реотан на 200 C° докато вода почти се изпари. (около 1 час)
-
Когато е останала съвсем малко вода в тавата, махнете фолиото и включете фурната на горен реотан за около 20 мин. за да може пържолите да се запекат добре отгоре.