Страхотна торта – бърза, лесна и много вкусна 🙂 Без глутен и без яйца 🙂
Сладоледена карамелена торта *** Caramel Ice Cream Cake
Необходими продукти за торта с диаметър 18/20 см
За основата:
За сладоледа:
За декорация:
Начин на приготвяне
За основата:
-
В чопър се смилат бисквитите и се изсипват в купа.
-
Добавя се разтопеното масло в купата при бисквитите и всичко се разбърква до получаване на компактна и хомогенна смес.
-
Изсипва се сместа във форма с подвижен ринг и се заравнява, притиска се много добре с лъжица или с дъното на чаша.
-
След това се слага формата с основата за тортата в хладилник, докато се приготвя сладоледа.
За сладоледа:
-
Охладената сметана се изсипва в купа и се разбива с миксер до сгъстяване.
-
Добавя се подсладеното кондензирано мляко и се смесва със сметаната с помощта на миксера.
Тортата:
-
Готовата смес за сладолед се изсипва върху основата за тортата, като се разпределя внимателно, така че да няма въздушни джобчета.
-
Заравнява се добре и се поръсва с настърганият шоколад.
-
Формата се слага във фризер/камера за минимум 12 часа.
Преди сервиране, внимателно се премахва подвижния ринг на формата.
gluten free, egg free, caramel, cake, ice cream
