Свинска кавърма с много лук, чушки и домати 🙂 Натурално без глутен 🙂 Приготвя се лесно и е много вкусна 🙂
Свинската кавърма е перфектен избор за хора, които следят хранителния си режим и избягват глутена, но искат и да се насладят на класическо българско ястие. Тази рецепта съчетава вкусно свинско месо с комбинация от зеленчуци – лук, чушки и домати, които придават сочност и аромат. Подправките като червен пипер, черен пипер и чубрица усилват вкуса.
Приготвянето на свинска кавърма без глутен е лесно и бързо, което я прави идеална за заети домакинства. Може да се сервира с ориз, картофи или салата, което я прави подходяща за различни предпочитания. Това ястие не само е вкусно, но и питателно, с високо съдържание на протеини и полезни зеленчуци.
Съставки, от които се нуждаете за приготвянето на свинската кавърма:
- свинско месо – най-добре се получава със свинска плешка, но може да се използва и месо от бут;
- кромид лук;
- чушки – сурови или печени;
- домати – пресни или от консерва;
- олио – може да се замени със свинска мас;
- сол;
- черен пипер;
- червен пипер;
- чубрица;
- пресен магданоз.
Как да сервирате свинската кавърма:
- ястието е подходящо за носене в кутийка или термос 🙂
- подходящи гарнитури – варен ориз; картофена салата, печени картофи, картофено пюре; свежа салата.
Съхранение
- Готовото ястие се съхранява в хладилник в плътно затворен съд до 3 дни.
- Може да се замрази в подходящи съдове на порции.
Още рецепти за вкусни традиционни български ястия без глутен, които ще харесате!
Свински кебап в гювеч *** Pork Kebab in Clay Casserole
Славянски гювеч с пилешко месо *** Slavic chicken casserole
Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram, TikTok или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!
Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ни в Patreon!
Ето и рецептата за вкусна свинска кавърма:
Свинска кавърма *** Pork Kavurma
Описание
Свинска кавърма с много лук, чушки и домати :) Натурално без глутен :) Приготвя се лесно и е много вкусна :)
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
Свинското месо се нарязва на хапки и се слага в тенджера, заедно с олиото да се запържи.
-
Докато месото се запържва, се нарязват лука и чушките на средни кубчета (1х1см).
-
След като месото е запържено(сменило си е цвета) към него се добавят нарязаните лук и чушки. Пържи се до омекване на зеленчуците.
-
Добавят се подправките - сол, червен и черен пипер и чубрица. Разбърква се, за да се разпределят равномерно.
-
Добавят се нарязаните домати и ястието се готви до готовност на месото.
-
При сервиране се поръсва с пресен магданоз.
-
Добър апетит :)