Minced Meat & Cheeses Pasta gluten free View Gallery 1 photo

Високопротеинова паста с кайма и сирена (без глутен)

Тази високопротеинова паста с телешка кайма и сирена е перфектното решение, когато търсите вкусна, засищаща и лесна вечеря за цялото семейство. Приготвена с паста от нахут, рецептата е естествено по-богата на протеини и фибри в сравнение с традиционната паста.

 

Кремообразният сос, съчетан с крехка телешка кайма, ароматни зеленчуци и разтопени сирена, превръща това ястие в истинска комфортна храна. Освен че е изключително вкусна, тази безглутенова рецепта е и практичен избор за натовареното ежедневие. Тя е идеална за предварително приготвяне на храна(meal prep) и може лесно да се разпредели на порции за няколко дни напред.

Варианти за замени:

  • Каймата може да бъде телешка, свинска, пилешка или пуешка.
  • Пастата може да е от нахут, червена леща, грах или друга безглутенова паста по ваш избор.

Още едно голямо предимство е, че ястието е подходящо за носене в кутия и запазва отличния си вкус дори след претопляне. Това го прави чудесен избор за обяд в кутия за работа, училище или университет. Само една порция осигурява балансирано съчетание от протеини, въглехидрати и мазнини, което го превръща в пълноценно хранене за всеки ден.

Ако търсите безглутенова рецепта, която е едновременно вкусна, засищаща и лесна за приготвяне, тази кремообразна паста с телешка кайма и паста от нахут определено заслужава място в седмичното ви меню.

Още рецепти, подходящи за бърза вечеря или носене в кутия за храна ще намерите тук: “Храна в кутия”

Последвайте ни във Facebook и Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да получавате всички нови рецепти директно в пощата си 🙂

Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.

 

Сподели:
Minced Meat & Cheeses Pasta gluten free

Паста с кайма и сирена *** Minced Meat & Cheeses Pasta GF, EF

Порции: 4

Продукти

Приготвяне

  1. Първо сварете пастата. Варете я 1-2 минути по-малко от указаното на опаковката. Отцедете я, като запазите 120 мл вода от варенето(ще се използва после в соса от сирена). Изплакнете я със студена вода, за да се прекъсне процеса на готвене.

  2. В подходящ тиган (по-голям) задушете нарязаните на кубчета лук и чушки с маслото за около 5-6 минути на средна температура (степен 4 от 6), докато омекнат.

  3. Добавете каймата и подправките и гответе за около 10 минути на силен огън докато стане златисто кафява на цвят.

    Уверете се, че сте сготвили добре месото, преди да добавите сирената.
  4. Намалете силата на котлона (степен 4 от 6). Добавете 120мл вода от сварената паста и сирената. Бъркайте докато сирената се разтопят.

  5. Добавете сварената и отцедена паста, разбъркайте добре и гответе още 1-2 минути.

  6. Разпределете на порции и поръсете с пресен магданоз :)

Ключови думи: gluten free, pasta, meat, cheese, без глутен, паста, кайма, сирена

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *