Паста с кайма и сирена *** Minced Meat & Cheeses Pasta GF, EF
Продукти
Приготвяне
-
Първо сварете пастата. Варете я 1-2 минути по-малко от указаното на опаковката. Отцедете я, като запазите 120 мл вода от варенето(ще се използва после в соса от сирена). Изплакнете я със студена вода, за да се прекъсне процеса на готвене.
-
В подходящ тиган (по-голям) задушете нарязаните на кубчета лук и чушки с маслото за около 5-6 минути на средна температура (степен 4 от 6), докато омекнат.
-
Добавете каймата и подправките и гответе за около 10 минути на силен огън докато стане златисто кафява на цвят.
Уверете се, че сте сготвили добре месото, преди да добавите сирената. -
Намалете силата на котлона (степен 4 от 6). Добавете 120мл вода от сварената паста и сирената. Бъркайте докато сирената се разтопят.
-
Добавете сварената и отцедена паста, разбъркайте добре и гответе още 1-2 минути.
-
Разпределете на порции и поръсете с пресен магданоз :)
gluten free, pasta, meat, cheese, без глутен, паста, кайма, сирена
