Турска салата с моркови и кисело мляко. Много лесна и много вкусна. Без глутен 🙂 Без яйца 🙂
Тази изключително лека и хранителна салата е популярна част от турската кухня. Морковите придават сладък и освежаващ вкус, докато киселото мляко добавя кремообразна текстура, а подправките придават на салатата балансиран вкус и богат аромат. Тази салата с моркови и кисело мляко е прекрасна опция както за салата, така и за гарнитура 🙂
Съставки, от които се нуждаете за приготвянето на салатата с моркови и кисело мляко:
- моркови
- кисело мляко
- чесън
- зехтин или олио
- черен пипер
- сол
- копър или магданоз за украса
Как да сервирате салатата от моркови с кисело мляко:
- като салата 🙂
- като гарнитура към печени меса 🙂
Съхранение
Салатата от моркови с кисело мляко се съхранява в хладилник до 2 дни.
Още рецепти за интересни салати без глутен и без яйца, които ще харесате!
Салата с червено цвекло, нахут и козе сирене *** Salad with Beetroot, Chickpeas and Goat Cheese
Хтипити – разядка с печени чушки и сирене *** Htipiti – snack with roasted peppers with white cheese
Цветна салата с макарони *** Colorful Pasta Salad
Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram, TikTok или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!
Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ни в Patreon!
Ето и рецептата:
Салата от моркови с кисело мляко *** Yogurt Carrot Salad GF, EF
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
Морковите се почистват, обелват и се настъргват на ренде със средна големина.
-
Задушават се в тиган с 1-2 с.л. зехтин до пълно омекване. Овкусяват се със сол и черен пипер.
-
Киселото мляко се разбърква със сол и пресования чесън.
-
Добавят се охладените моркови и се разбъркват.
-
Салатата се украсява със стръкче копър или магданоз и се поднася.
-
Да ви е вкусно :)
gluten free, egg free, carrot, yogurt, salad, mealprep
