Лесни и вкусни тортили от червена леща и киноа 🙂 Без глутен, без яйца, без млечни, веган 🙂
Подходяща за домашен дюнер или сандвич, както и за носене в кутийка – за училищен или офис обяд 🙂
От това количество продукти излизат 8 броя тортили с диаметър 25см.
Още рецепти за безглутенови тортили, които ще харесате!
Тортили без глутен, веган *** Gluten-Free Tortillas
Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!
Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ни в Patreon!
![](https://glutenfreedeli.com/wp-content/uploads/2023/12/20231222_180709-768x663.jpg)
Тортили от червена леща и киноа *** Red Lentil and Quinoa Tortillas
Необходими продукти
За измерване на продуктите е използвана мерителна чаша от 250мл.
Начин на приготвяне
-
Червената леща и киноата се изплакват много добре и се накисват във студена вода за поне 12 часа.
Аз ги накисвам вечерта и приготвям тортилите следващата вечер. Ако ги накисвате за повече от 12 часа е добре да стоят в хладилник.
-
Изплакват се много добре и се прехвърлят в блендер.
-
Добавят се 3 чаши вода, солта и куркумата.
-
Блендира се до получаване на гладко тесто като за палачинки.
-
Пекат се в загрят незалепващ тиган, намазан с мазнина на умерена температура (степен 4 от 6 на котлона) за 2-3 минути на страна.
Пекат се колкото да си сменят цвета, не трябва да се препичат, защото стават много твърди и чупливи.
-
Гарнират се по желание :)
Leave a Comment