Лесни и вкусни тортили от червена леща и киноа 🙂 Без глутен, без яйца, без млечни, веган 🙂
Подходяща за домашен дюнер или сандвич, както и за носене в кутийка – за училищен или офис обяд 🙂
От това количество продукти излизат 8 броя тортили с диаметър 25см.
Още рецепти за безглутенови тортили, които ще харесате!
Тортили без глутен, веган *** Gluten-Free Tortillas
Ако сте харесали рецептата, помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне по – долу, оставете коментар под публикацията, запишете се за нашия бюлетин, или харесайте страничката ми във Facebook и Instagram. Там също сте добре дошли да коментирате и споделяте. Благодаря Ви!
Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.
Тортили от червена леща и киноа *** Red Lentil and Quinoa Tortillas
Необходими продукти
За измерване на продуктите е използвана мерителна чаша от 250мл.
Начин на приготвяне
-
Червената леща и киноата се изплакват много добре и се накисват във студена вода за поне 12 часа.
Аз ги накисвам вечерта и приготвям тортилите следващата вечер. Ако ги накисвате за повече от 12 часа е добре да стоят в хладилник.
-
Изплакват се много добре и се прехвърлят в блендер.
-
Добавят се 3 чаши вода, солта и куркумата.
-
Блендира се до получаване на гладко тесто като за палачинки.
-
Пекат се в загрят незалепващ тиган, намазан с мазнина на умерена температура (степен 4 от 6 на котлона) за 2-3 минути на страна.
Пекат се колкото да си сменят цвета, не трябва да се препичат, защото стават много твърди и чупливи.
-
Гарнират се по желание :)